Cari amici, qualcuno saprebbe dirmi quando è il giorno del ringraziamento?...e soprattutto che cosa si ringrazia?
Ve lo chiedo perchè ho visto al supermarket questi bei tacchini obesi e mi piacerebbe farcirli di schifezze...che so!....burro di noccioline, ketchup, bagles, mostarda, marmellatta.
3 commenti:
Mi sa che, riguardo al Thanksgiving, siete in ritardo per quello del 2007 e in netto anticipo su quello del 2008...
Anyway, gli americani lo festeggiano l'ultimo giovedì di novembre e molto più che il natale è una ricorrenza che riunisce le famiglie IùEsEi intorno a mostruose tavole imbandite.
Il primo Thanksgiving lo celebrarono i Padri Pellegrini nel 1623 a Plymouth (la colonia da cui tutti gli IùEsEi ebbero origine) per ringraziare il buon dio in occasione del primo raccolto nel Nuovo Mondo.
Nel corso di quell'originario pranzo, i coloni banchettarono con tacchino selvatico (che scorrazzava beato in concentrazione quasi superiore ai nostri piccioni e che i Pellegrini non avevano mai cacato - schiattando di fame come mosche - prima che gli Indiani pazientemente insegnassero loro che era animale gentile e commestibile...), zucca (il pumpkin che si vede ad Halloween, tanto per intenderci), focacce di cereali e frutta secca. Tutte pietanze divenute poi tradizionali.
Il tacchino farcito è anche una delle poche ricette tradizionali su cui gli ammeregàni non transigono, per cui temo che il progetto di Geletti di imbottirlo di ketchup possa rasentare rappresaglie spropositate!
non avrei saputo dare spiegazione più completa da inglesista!!!!! saluti a Ciccio
Ciccio accattitillo u stissu e abbiacci tonnina e pipi dintra! ARRINGRAZIARI suddu nun ti pottunu o spitali! Che te ne frega della tradizione mericana!
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